安裝與調(diào)試
位置選擇:通常安裝在油煙排放口的附近,確保能夠準(zhǔn)確監(jiān)測到油煙排放情況。
專業(yè)安裝:由專業(yè)人員負(fù)責(zé)安裝,確保設(shè)備穩(wěn)固且與油煙排放系統(tǒng)正確連接。
參數(shù)設(shè)置:根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)保標(biāo)準(zhǔn)和餐廳實際情況,設(shè)置合適的油煙濃度閾值。
日常操作
開機檢查:每日營業(yè)前,檢查設(shè)備是否正常運行,確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。
實時監(jiān)控:通過設(shè)備顯示屏或手機APP,實時查看油煙濃度、顆粒物含量等數(shù)據(jù)。
定期校準(zhǔn):根據(jù)設(shè)備說明書要求,定期進行校準(zhǔn),確保檢測精度。
應(yīng)急處理
警報響應(yīng):當(dāng)設(shè)備發(fā)出超標(biāo)警報時,立即停止烹飪或調(diào)整烹飪方式,同時檢查油煙處理系統(tǒng)是否正常運行。
記錄與報告:詳細(xì)記錄超標(biāo)情況及處理措施,并定期向環(huán)保部門提交油煙排放報告。
餐飲油煙檢測設(shè)備以其高效、精準(zhǔn)的特點,成為現(xiàn)代餐飲業(yè)環(huán)保管理的重要工具。通過實際案例的分享與使用方法的介紹,我們不難發(fā)現(xiàn),這些設(shè)備不僅能夠幫助餐飲企業(yè)遵守環(huán)保法規(guī),提升品牌形象,更能為員工和顧客創(chuàng)造一個更加健康、清新的就餐環(huán)境。選擇并正確使用餐飲油煙檢測設(shè)備,讓您的餐飲事業(yè)在綠色發(fā)展的道路上穩(wěn)步前行。